Magimix Vert 10kg

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Magimix Vert 10kg est un améliorant de panification qui permet de réaliser des viennoiseries croustillantes et feuilletées. Il est adapté aux conditions de travail des boulangeries ivoiriennes et assure une bonne conservation de la pâte en chambre froide, un bon développement au four et un feuilletage stable1. Il se présente sous forme de sachets de 500g et se conserve pendant 12 mois.

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